Cigar tobaksblad tørreproces

I verden af cigarer er hver enkelt cigar en skat, der kombinerer naturens gaver med menneskelig håndværk. Fra et enkelt frø til en perfekt præsenteret cigar kræves der over 200 omhyggelige processer — hvoraf dyrkning og behandling af tobaksbladet er særlig afgørende.

Tobaksblade vokser hurtigt. For at sikre, at de fokuserer deres energi på bladudvikling i stedet for blomstring, fjernes knopperne regelmæssigt i hånden — en proces kendt som " tilføjning ". Efter omkring tre måneders omhyggelig pleje kan et enkelt blad have gennemgået mere end 170 individuelle indgreb, før det er klar til høstning.

Billede: Tobaksbladsplante

Billede: Tobaksmarker

En premiumcigar er afhængig af et fremragende dyrkningsmiljø og kvalitetsfuldt tobak. Dyrkningen af tobak omfatter primært udsædning, markdyrkning og høst — hvert trin kræver dygtige hænder og ekspertise fra erfarne landmænd.

Billede: Kilden til kvalitet i tobak: Vigtige forbehandlingsmetoder

Når tobakken er høstet, gennemgår bladene adskillige omhyggelige faser, herunder tørring, sortering, fermentering, gen-sortering, hvile og stilkfjernelse. Blandt disse er forbehandlingsmetoderne hjørnestenen i tobakkens endelige kvalitet.

Billede: Sol-tørring af tobak

Efter høst transporteres bladene til specialbyggede sol-tørringsområder. Friskhøstede blade – cirka 100 per række – snøres på reb og hænges ca. 3 meter under taget i bygningen. Gennem 45 til 60 dages naturlig lufttørring skifter de gradvist farve fra grøn til gylden brun, hvorefter de sorteres efter bladposition og samles i bundter til næste fase.

Ud over dette punkt kræver behandlingen af blade ekspertise fra professionelle tobaks- eller cigarproducenter. Det er her, at LuftGlück fugtighedstager ​​ kommer ind i billedet — ved nøjagtigt at regulere temperatur og luftfugtighed i lagerrum til modning og efterfølgende forarbejdning. Det forhindre problemer såsom skimmeldannelse eller uregelmæssig tørring forårsaget af miljømæssige udsving, og sikrer, at hvert eneste blad forbliver i optimal tilstand under naturlig soltørring og indledende tørring. Dette lægger en solid grund for de afgørende fermenteringsfaser, der ligger foran.

Dernæst går bladene ind i den afgørende ​​to-trins fermenteringsproces​​ . Fermentering hjælper ikke kun med at reducere uønskede elementer såsom surhed, tjære og nikotin, men forbedrer også bladene gennem kontinuerlig sortering og klassificering. Dette sikrer, at de bedste blade kombineres med high-end cigarprofiler, hvilket bidrager til en rigere og mere afbalanceret aroma i det endelige produkt.

Billede: Tobaksbladfermentering

Først stables bladeene ca. 1 meter højt, dækket med groft linned, og efterlades til at fermentere naturligt gennem mikrobiel aktivitet i 35 til 40 dage. I løbet af denne tid ​​LuftGlück luftfugtighedsregulator overvåger og justerer aktivt den omgivende fugtighed ​​, hvilket forhindrer skimmeldannelse forårsaget af overmåde varme og fugt, og sikrer, at bladene jævnt udvikler sig til en ensartet, rigtig brun farve.

Derefter overføres bladene til firkantede kasser, der er beklædt med palmeblade, til foreløbig klassificering, hvor dygtige arbejdere omhyggeligt sorterer dem efter farve, form og struktur. På dette stadie fugtes bladene let (højtkvalitets omslagsblade anvender ofte en blanding svarende til cocktailsvand eller tobaksudtræk, mens fyldblade typisk bruger almindeligt vand) for at lette yderligere bearbejdning. Beskadigede blade nedklassificeres til brug i cigaretter, fyld eller maskinproducerede cigarer, mens de kvalitetsbedste blade fortsætter til næste fase.

Billede: Tøndefementering

I anden fermenteringsfase stables bladeene op til næsten 2 meters højde i et mørkt rum. Der placeres temperaturkontrolkasser i stablen for at overvåge kerne temperaturen. Hvis den overstiger 43 °C, vender arbejderne stablen for at sikre en jævn fermentation. Gennem hele denne proces sørger LuftGlück tørrerens fortløbende optimering af temperatur og luftfugtighed for at forhindre termiske udsving, som kunne kompromittere fermentationskvaliteten. Dette fremmer dannelse af et mildere, mere struktureret blad med forbedret smagskompleksitet.

Efter den anden fermentation er bladene bløde og fuldt ud modnede. De pakkes derefter i firkantede baler og kan overføres til cigarfabrikker, hvor de opbevares i klimastyrte lagre til aldring – ofte i 2 til 5 år eller endnu længere . Den forlængede periode giver tid til, at bladet udvikler et dybere og rundere karakter.

Fra mark til fabrik, fra naturlig modning til præcisionsfermentering, bliver hvert blad dyrket under de mest optimale forhold. LuftGlück tørretumbler , med sin ekspertteknologi til fugtregulering, beskytter stille og roligt hver enkelt afgørende fase i bladbehandlingen – og skaber dermed et pålideligt grundlag for konsekvens og excellence i premium cigar tobak.

Derfor er skabelsen af en enkelt cigar langt mere end blot summen af håndværket. Det er et harmonisk samarbejde mellem tid, natur og teknologi. Dens værdi ligger ikke kun i den komplekse og unikke smagsprofil, men også i den passion, dedikation og kunstneriske indsats, der er indsat i hvert eneste trin i dens fremstilling. Derfor nævnes cigarer ofte sammen med fine vine, cognac og single malt whisky – alle skatte, der er født ud af tidsprøvede raffinering og jagten på sensorisk excellence.